Jahodová marmeláda bez cukru se vyrábí z čerstvých jahod, které jsou kombinovány s jinými přírodními složkami, aby se získala vysoce chutná marmeláda. Kromě toho je tento produkt vhodný pro vegetariány a může být také přidán do mnoha dalších jídel.Recepty obsahující surovinu jahodová marmeláda na TopRecepty.cz - využití ingredience jahodová marmeláda při vaření, podrobné postupy, praktické rady do kuchyně, diskuze čtenářů. Rybízová marmeláda s vyšším obsahem cukru má rosolovitou konzistenci a může se při pečení mírně roztéct. Rybízová marmeláda bez mlýnku. Tento postup mám z knihy Konzervování potravin v domácnosti od Balaštíka, která vyšla v roce 1969. Rybíz omyjte ve vodě a oberte z třapin. Marmeláda: 1 kilo jahod rozmačkám / nechám i větší kousky / přimíchám 0,5kg cukru krupice a dám 24 hodin do lednice. Druhý den svářím na pánvi / na dvou je to rychlejší / naleju 2-3 naběračky a když se dělají cestičky je hotovo. Nic jiného se tam nepřidává. Jde to rychle. Pak naliji do skleniček a zavařím 20 min Vyzkoušený recept na domácí jahodovou marmeládu, která vám pomůže s úrodou jahod a potěší na snídani nebo svačinu s čerstvým pečivem. 60 minut, cca 500 g jahodové marmelády. Ingredience. 1 kg čerstvých zralých jahod; 1 kg cukru krystal; šťáva z 1 – 2 citronu podle šťavnatosti; Postup
Směs za občasného míchání přivedeme k varu. Necháme 3 minuty vařit. Přisypeme nasekanou mátu a rozdrcený růžový pepř. Promícháme a stáhneme z plotny. Marmeládu naplníme do skleničky, pevně uzavřeme a necháme alespoň 15 minut položené víčkem dolů. Tak se marmeláda „zakonzervuje“.
6UyoP. 725 408 964 642 997 661 130 804